Kolay Fırında Balkabağı Tatlısı
Merhabalar sevgili dostlar,
Bugün sizlere nefis bir Balkabağı Tatlısı tarifi hazırladım. Videoda gördüğünüz Balkabağını kendi bahçemiz de yetiştirdik. Tamamen Doğal Balkabağıdır. Balkabağı Tatlısını Fırında denemenizi tavsiye ederim, çok lezzetli olur.
Kolay Fırında Balkabağı Tatlısı
Fırında Balkabağı Tatlısını hazırlamak çok kolay, hemde tencerede pişenden daha lezzetli oluyor. Şeker miktarını artırabilir yada azaltabilirsiniz. Daha şerbetli ve sulu isterseniz 1-2 su bardağı su da ekleyebilirsiniz. Tabii o zaman 2 bardak suya 1 bardakta fazladan şeker eklemelisiniz.
- 3 dilim Balkabağı
- 500 gr Şeker ((3 su bardağı))
-
Balkabaklarının kabuklarını soyup yıkayalım. 2’şer cm genişlikte dilimlere doğrayalım.
-
Fırın tepsisine dizelim. Üzerine şekeri dökelim.
-
En az 2 saat üzerini sarıp bekletelim. Daha sonra 200 °C de yumuşayıncaya kadar pişirelim.
-
Ilık yada soğuk servis yapalım. Üzerine ceviz kırığı serpelim.
